大型洗碗機，一般是指長龍式洗碗機，其特殊的履帶輸送式清洗方式，給用戶帶來了更便捷，更高效，更干凈的使用體驗。那么，大型洗碗機是如何在快速清洗的同時，保證餐具清洗的干凈衛(wèi)生呢？且聽美潔爾詳解大型洗碗機原理。

大型洗碗機原理

一、 持續(xù)不斷的沖壓力
        洗碗機擁有著持續(xù)穩(wěn)定的沖洗壓力，一般的大型洗碗機主要分為預(yù)洗、主洗、漂洗幾個程序，通過每個程序持續(xù)穩(wěn)定的沖壓力，對每個餐具進行360度無死角清洗。
二、 恒定的溫度

        洗碗機每個清洗區(qū)域都有恒定的溫度，預(yù)洗45℃左右，主洗55~70℃，漂洗82~90℃，通過每個區(qū)域高溫高壓清洗，去污，除油，怯漬，除菌，消毒。進行徹底清洗。因此，溫度是大型洗碗機原理的因素之一。

大型洗碗機原理

三、 有保障的洗滌時間
        每個餐具都享有同樣的洗滌時間，即通過預(yù)洗、主洗、漂洗和烘干，這是一個完整的洗滌周期。標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的洗滌，避免了人工清洗的隨意性，充分保障每個餐具得到淋漓盡致的清洗。
四、 高效的清潔劑

        配合專業(yè)高效的洗滌劑和催干劑，高濃度洗滌劑隨著高溫高壓的主洗水流，一起作用于餐具表面，能夠有迅速瓦解餐具表面的油污，催干劑則伴隨著最后的高溫漂洗水流，作用于餐具表面，使其在短短的數(shù)秒內(nèi)，達到快速干燥的效果，徹底破壞了細菌賴以生存的環(huán)境。

大型洗碗機原理

        持續(xù)的沖壓力，恒定的溫度，充足而標(biāo)準(zhǔn)的洗滌時間，再配合高效的洗滌劑，這就是大型洗碗機原理。洗出的餐具您放心嗎？歡迎致電美潔爾全國服務(wù)熱線：400-1567-599
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