不少用戶(hù)會(huì)發(fā)現(xiàn)，在食堂洗碗機(jī)的使用過(guò)程中，洗碗機(jī)內(nèi)壁和餐具上面會(huì)出現(xiàn)不同程度的結(jié)垢情況，隨著使用程度的加強(qiáng)和時(shí)間的推移，水垢越來(lái)越多，餐具清潔效果也越來(lái)越差。那么，這樣的問(wèn)題應(yīng)該怎么解決呢？
        追本歸因，水垢的出現(xiàn)與水質(zhì)的硬度息息相關(guān)。
        水的硬度，是指水中的鈣、鎂、鐵、鋁、錳的碳酸鹽、重碳酸鹽、氯化物、硫酸鹽及硝酸鹽等所有的鹽類(lèi)，并常含有汞、鎘、砷、鉛等少量的有害元素。水的硬度單位通常是將水中的全部鹽類(lèi)換算為碳酸鈣來(lái)計(jì)量。當(dāng)水中的硬度以碳酸鈣計(jì)小于150毫克/升時(shí)，稱(chēng)為軟水; 150- 450 毫克/升時(shí)，稱(chēng)為硬水; 450- 714毫克/開(kāi)時(shí)為高硬水;大于714毫克/升時(shí)為特硬水。國(guó)家生活飲用水硬度的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為小于450毫克/升(以碳酸鈣計(jì))。
        水的硬度過(guò)高，鈣鎂離子含量就高，其遇熱形成并且析出的碳酸鈣和碳酸鎂就多，這也是水垢的主要組成部分。
        據(jù)調(diào)查，整個(gè)山東地區(qū)水質(zhì)硬度偏大，遠(yuǎn)高于全國(guó)水平。就青島而言，水堿大，鈣鎂離子含量嚴(yán)重超標(biāo)。這樣，食堂洗碗機(jī)等清潔設(shè)備容易結(jié)垢就不足為奇了。

     食堂洗碗機(jī)結(jié)垢圖：

食堂洗碗機(jī)內(nèi)水垢

     那么，我們?nèi)绾谓鉀Q這樣的問(wèn)題呢？

        首先，對(duì)于已經(jīng)結(jié)垢的食堂洗碗機(jī)我們可以按照以下方法操作：
　　1、將洗凈的餐具或洗滌過(guò)后留有水垢的餐具放到食堂洗碗機(jī)里，選擇強(qiáng)洗程序運(yùn)行（注意不要放洗滌劑）
　　2、運(yùn)行5分鐘后，按下暫停開(kāi)關(guān)，打開(kāi)機(jī)器，倒入除垢劑（倒入的除垢劑可根據(jù)實(shí)際情況增加或減少），繼續(xù)運(yùn)行，運(yùn)行完畢后，食堂洗碗機(jī)即可光亮一新。
        其次，根本上可以從水質(zhì)出發(fā)，降低水的硬度，在選購(gòu)洗碗機(jī)時(shí)選擇一臺(tái)有水處理裝置的機(jī)器，水處理裝置可以將洗碗機(jī)用的硬水水轉(zhuǎn)化為軟水，根本上杜絕水垢的出現(xiàn)。而且可以降低機(jī)器損耗，提升加熱速度，保障清潔效果。

    美潔爾食堂洗碗機(jī)配件——軟水轉(zhuǎn)化裝置

食堂洗碗機(jī)軟水裝置

        裝配水處理裝置的洗碗機(jī)加熱管：

裝配軟水機(jī)的食堂洗碗機(jī)

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