企業(yè)員工食堂洗碗機(jī)整體解決方案適用于酒店宴會(huì)廳、就餐人數(shù)大于600人的大型員工食堂、學(xué)校及配餐中心。企業(yè)員工食堂洗碗機(jī)可以清洗密胺餐盤、密胺碗、密胺菜盤、不銹鋼份盆、不銹鋼圓盆。企業(yè)員工食堂洗碗機(jī)滿足衛(wèi)生要求HACCP、國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)員工食堂洗碗機(jī)整體解決方案自動(dòng)化程度能夠達(dá)到自動(dòng)收餐、人工分揀、垃圾處理及回收、洗滌后餐具立刻運(yùn)往各個(gè)售餐島或放入碗柜的功能。

企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線

       企業(yè)大量使用自動(dòng)化生產(chǎn)線，充分提升生產(chǎn)效率，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善勞動(dòng)條件，縮減生產(chǎn)占地面積，節(jié)省人工，降低生產(chǎn)成本，縮短生產(chǎn)周期，顯著提升經(jīng)濟(jì)效益。

目前員工食堂洗碗間的問題

收餐口設(shè)計(jì)不合理
?餐具堆積嚴(yán)重，造成收餐區(qū)混亂，操作間噪音大影響就餐

餐具預(yù)處理位置集中
?餐具預(yù)處理位置過于集中，影響預(yù)洗效率，未能合理分配工作量

需儲(chǔ)備大量餐具
?由于清洗速度比較慢，因此需要準(zhǔn)備大量餐具，保證員工用餐

操作間布局混亂
?各種操作臺(tái)占用廚房太多空間，餐具需要反復(fù)搬運(yùn)，影響清潔效率

餐具周轉(zhuǎn)效率低
?大量餐具、碗筐需要周轉(zhuǎn)，手動(dòng)搬運(yùn)影響效率，而且不衛(wèi)生

出口空間狹窄
?由于出口餐具卸載空間狹小，影響操作效率，餐具干燥效果不好

員工食堂洗碗機(jī)需要清潔方案

我們的廚房需要像生產(chǎn)線一樣，也需要規(guī)劃餐具的整個(gè)清潔流程

美潔爾提供企業(yè)員工食堂洗碗機(jī)整體解決方案

解決員工食堂的主要問題

• 餐具回收區(qū)不衛(wèi)生、美觀性差
• 操作間噪音過大，影響員工就餐
• 洗碗機(jī)清潔效率低，需準(zhǔn)備大量的餐具
• 需安排大量的操作人員來應(yīng)付餐具清潔
• 餐具在清潔過程中破損嚴(yán)重
• 各種操作臺(tái)占用廚房太多空間
• 操作間到處都是掉落的垃圾，內(nèi)部整潔難實(shí)現(xiàn)
• 操作間水槽、設(shè)備等擺放混亂

合理的方案設(shè)計(jì)，解決以上食堂出現(xiàn)的所有問題！

客戶案例

                                    華晨寶馬-員工食堂                                                                    華勝天成 -員工食堂           

青島美潔爾      專業(yè)致力于商用洗碗機(jī)銷售及服務(wù)。為星級(jí)酒店、國(guó)際快餐連鎖、品牌社會(huì)餐飲、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、部隊(duì)、院校等提供多方位的餐具清潔設(shè)備及優(yōu)化的洗滌方案。24小時(shí)免費(fèi)咨詢熱線：13963962896。