傳統(tǒng)的人工洗碗+蒸汽或者消毒柜消毒，成為很多大型食堂常用的餐具洗消方式。隨著人工成本和衛(wèi)生質(zhì)量要求的進(jìn)一步提升，很多大型食堂開始采用食堂大型洗碗機(jī)。相比傳統(tǒng)的洗消方式，洗碗機(jī)具有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

食堂大型洗碗機(jī)

        一、效率最高

        使用洗碗機(jī)清洗和消毒的方式，屬于相關(guān)規(guī)定的餐具清洗方法其中之一，而傳統(tǒng)的人工清洗、消毒柜、物理消毒、化學(xué)消毒等洗消方式，要么只能清洗，要么只能消毒，而洗碗機(jī)則是清洗和消毒一氣呵成。

        二、時(shí)間最短

        在作用時(shí)間上，其他的任何方式，單單一項(xiàng)功能（例如消毒）其作用時(shí)間都在5分鐘以上，而采用食堂 大型洗碗機(jī)，是所有推薦方式中既能清洗又能消毒的方式，換一句話說，能夠在同一個(gè)程序中同時(shí)完成清洗和消毒兩項(xiàng)任務(wù)，而且時(shí)間最短（最快可達(dá)到40秒）

食堂大型洗碗機(jī)

        三、更加節(jié)能

        與其他幾種推薦的消毒方式比，溫度最低（85 ℃），而其他兩種物理消毒方法分別為100℃和120℃；因此

        四、發(fā)展趨勢(shì)

        從現(xiàn)實(shí)來看，使用洗碗機(jī)對(duì)餐具清潔消毒也是被被普遍接受和認(rèn)可的方式，未來隨著社會(huì)的發(fā)展，人力成本的上浮，人們對(duì)餐具衛(wèi)生質(zhì)量越來越重視，洗碗機(jī)的普及將是趨勢(shì)。

食堂大型洗碗機(jī)

        同時(shí)， 食堂大型洗碗機(jī)還具有降低破損率、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、使餐具衛(wèi)生嚴(yán)格達(dá)標(biāo)、使工作標(biāo)準(zhǔn)流程化、節(jié)省用水量等優(yōu)勢(shì)。您還在等什么呢？歡迎撥打美潔爾全國(guó)服務(wù)熱線： 400-1567-599。
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